打荷厨工(不限语言)

岗位职责

负责厨房打荷，食材领取、清洗切配分装摆盘，按标准出品；协助炉灶师傅做菜，及时递料，保障出餐有序。搭配美化盘饰，符合酒店规范。做好打荷区卫生，遵守食品安全规范；登记保管食材库存，反馈消耗与缺料，防止浪费断供。配合餐前备料、餐后收尾，落实厨房制度，服从安排，协助其他岗位，保障厨房正常运转。

任职要求

可驻港全职，高中及以上，2年以上五星酒店或高端餐饮同岗经验；5年以上经验学历可放宽至初中。身体健康，持健康证，适应快节奏与节假日轮班。细心爱干净，懂食材切配；吃苦耐劳、有团队意识。会基础粤语或普通话，服从管理，愿意学习港式餐饮出品标准。

福利待遇

轮更9-10小时，月休4日；有饭堂（需自费），包住（免费，但封闭式管理，进出要报备，接受再报名）。

申请须知

以上内容仅供参考，具体信息以面试为准