烧腊厨师

岗位职责

具备五年以上专业烧腊后厨实操经验，熟练掌握各类港式烧腊腌制、烤制、卤制、斩料、摆盘等全套工序；熟悉烧腊食材储存、保鲜及后厨卫生标准；严格把控出品品质、色泽与口味，保证餐品稳定出品；负责岗位区域厨具清洁、食材整理、工具归位，遵守厨房安全卫生制度，服从后厨管理及轮班安排，做事勤快细致、出品稳定。

任职要求

男，45 岁以内；粤语流利，日常沟通顺畅

福利待遇

轮班制，每周6天，每天工作9小时；包工作餐；提供住宿，住宿扣除薪资10%

申请须知

以上内容仅供参考，具体信息以面试为准