川菜厨师

Job Description

严格按照出品标准完成每日菜品制作，保证菜品口味、品相稳定；负责后厨食材切配、腌制、备料等前置工作，合理管控食材用量，减少损耗；做好灶台、厨具及岗位区域清洁整理，严格遵守后厨食品安全及卫生管理制度；服从门店排班及工作安排，配合后厨团队高效完成每日出餐工作

Requirements

仅限男性，35岁以下；具备扎实的川菜烹饪经验，熟练掌握各类川菜小炒、家常菜、特色菜品的制作、调味、火候把控

Benefits

每周工作6天，每天工作8小时；包工作餐；雇主提供宿舍，扣除底薪10%作为住宿费

Notes

以上内容仅供参考，具体信息以面试为准