2026年，香港输入劳工政策进入新阶段。自6月16日起，政府正式实施输入劳工分级审批机制，劳工处接连举行多场输入劳工简介会，场场额满，反映市场需求与政策变动间的张力。与此同时，执法部门正密切留意餐饮业审批收紧后，有中介以规避手法绕过规定的情况。业界分析指出，在本地招聘要求扩大的背景下，外劳引进不再是企业填补人手的“捷径”，而须遵循更严谨的薪酬与雇佣标准。
分级审批落实，工资基准成关键门槛
据香港政府新闻网消息，劳工处已按最新每月中位工资处理补充劳工申请，并扩大本地招聘要求。这意味着雇主在申请输入劳工前，须以不低于市场中位数的薪资水平进行本地招聘，并证明本地劳工人手不足。新机制强调“本地优先”，旨在避免外劳供应压低本地工资水平。建造业方面，输入工人计划持续推进，审批配额集中于细木工、钢筋屈扎等严重短缺工种，一般建筑工人岗位则难以获批。
餐饮业审批难度上升，中介规避手法引关注
TVB新闻报道，输入劳工政策收紧后，餐饮业面对最直接的冲击。过去依赖外劳填补楼面、厨房职位的食肆，如今须先以中位工资招聘本地员工，若仍无法填补，方可申请外劳。部分中介声称为雇主“拆解”申请条件，包括建议调低职位要求、拆分工时以规避审查，引起劳工处高度关注。政府强调会加强审核及实地巡查，一旦发现虚假陈述或规避行为，将取消配额并追究法律责任。
区域竞争加剧：新加坡、加拿大同时调整外劳政策
放眼区域，新加坡宣布将于2026年7月提高本地雇员薪资门槛，直接影响外劳配额计算，但该国仍维持“谨慎而受控”的开放态度。加拿大则在优先行业扩大工签规则，并放宽低薪外劳进入标准，以缓解劳动力短缺。香港企业在全球人才争夺战中，除面对本地政策限制外，还要与邻近市场争夺技术劳工。据Morgan McKinley调查，2026年香港就业市场整体表现谨慎，但金融科技、医疗护理及工程领域仍有局部招聘需求；KPMG报告亦指出，越来越多企业转向海外人才，以缓解技能缺口。
FAQ：外劳申请者与雇主最关心的问题
2026年香港输入劳工审批新规下，雇主申请外劳必须满足哪些硬性条件？
雇主须先以不低于最新每月中位工资的水平进行本地招聘，并证明本地劳工不足。申请岗位须属于严重短缺工种，审批实行分级机制，优先处理建造业、餐饮业等确有人手缺口的个案。
餐饮业外劳申请比以前更难吗？中介的“规避手法”是否有效？
更难。政府已加强抽查，任何通过拆分工时、调低职位要求等方式规避审批的做法均属违规。劳工处表明会严肃查处，违规雇主将面临取消配额及法律后果，中介亦难逃责任。