香港外勞政策新動向：三年批逾十萬申請，飲食業憂「本地招聘」門檻再提高

根據勞工處最新公布的數據，自「補充勞工優化計劃」推行三年以來，已批准1.6萬宗申請，涉及超過10.2萬名輸入勞工，同時收到965宗投訴（來源：hk01）。該計劃涵蓋多個常見職位，包括侍應、廚師、清潔工等（勞工處常見職位表），並要求僱主在申請前進行本地實地招聘。

明日（即日起）勞工處將舉辦大型招聘會，提供逾800個空缺，涵蓋飲食、零售及建築等行業。根據最新規定，引入外勞侍應前，僱主須先強制進行本地招聘，以確保本地工人優先就業（來源：hk01）。飲食業界對此反應不一，有中菜館東主表示，即使提高薪酬，本地求職者仍不願入行，擔心政策收緊後續請人更難。另有業界人士批評部分僱主「出手低」，導致招聘困難（來源：hk01）。

勞工及福利局局長孫玉菡早前回應，本地工人與外勞比例並非「鐵板一塊」，將因時制宜調整。他強調，政府會監察各行業失業率，若某行業失業率過高，可能暫停輸入外勞（來源：RTHK）。研究外勞小組成員指出，有求職者見了11份工僅獲一聘，反映本地就業配對效率不足（來源：hk01）。

勞工處提醒，僱主申請輸入勞工時須符合資格，包括提供住宿、支付不低於中位工資等（申請資格詳情）。輸入勞工亦須遵守香港勞工法例，包括工時、假期及保險等規定（輸入勞工須知）。業界預期，短期內外勞審批將更嚴格，但長遠仍需視乎本地勞動市場供求變化。